Ein biologisches Filtersystem sorgt für einen natürlichen Abbau von Ammoniak auf Basis von Bakterien und hält das Wasser im Kreislauf sauber.
Durch dieses biologische Gleichgewicht und artgerechter Besatzdichten wird gänzlich auf den Einsatz von Chemikalien sowie Antibiotika, Hormonen und Wachstumsförderer verzichtet.
Der afr. Wels ist von Natur aus auf eine Trockenperiode - einhergehend mit reduzierten Pegelständen in natürlichen Gewässern - angepasst und überdauert die resultierende höhere Dichte von Fischen stressfrei. Diese Periode im natürlichen Lebenszyklus nutzen wir für die Zucht und können so artgerecht bei höheren Fischdichten produzieren.
Am Ende gehen wir noch einen Schritt weiter und betäuben die Fische, bevor irgendetwas passiert, zusätzlich mit Nelkenöl im gewohnten Wasser. Absoluter Wahrnehmungsverlust und kein Lebendtransport!
Ja wir nutzen diese Tiere, aber mit Bedacht und Respekt gegenüber dem Tier und der Natur. Unsere Fischzucht hat das Ziel, eine echte Alternative zum konventionellen Fleischkonsum zu sein.
Wir geben unser Bestes, das ist alles was wir können.